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标题: 梅酒哪个牌子好喝？听我给你深扒梅见为什么好喝 [打印本页]
作者: 项前进    时间: 2021-6-24 08:04
标题: 梅酒哪个牌子好喝？听我给你深扒梅见为什么好喝
　　虽然是酒行业从业者，但我的酒量可以说是很差了。正因如此，梅酒作为单独的一类微醺果酒，是深得我心的，相信很多酒量不太行，但是还很想喝两杯的朋友们也会将梅酒作为首选的。那么梅酒哪个牌子好喝，我想说说我的感受。

　　

　　清酒爱好者可能有喜欢獭祭的，威士忌爱好者可能喜欢山崎的，葡萄酒爱好者可能有喜欢雷司令的。但是梅酒这个领域一直很少有令人啧啧称赞的一款，一是因为小众，喝的人少。二是因为愿意沉下心来良心做梅酒的酒庄不多。直到最近知道我喜好的一个朋友给我推荐了梅见。

　　试饮的效果非常好，梅子酸甜的口感非常纯正，没有任何杂七杂八的调配感，就是最纯粹最新鲜青梅入瓶的味道。再尝添加少许冰块，酸甜冰爽弥漫掉酒精的味道，堪比很多知名梅酒！搭配上了考究的粤菜，佐餐也十分的惊艳。能感受到这款酒是用心了的。

　　经过了解，发现正是因为梅见有自己的青梅种植基地，甄选软枝大粒青梅，每颗青梅都肉厚多汁。每年只有半个月的梅子采摘期，梅子均由手工采摘，每颗梅子都得来不易。如此不易的情况下，磕碰过的青梅不要，带伤的青梅不要，一丁点会影响口感的因素都被妥帖处理。从采摘到专业化定制配比浸泡时间，再层层筛选最后才到客人手中。这样的态度酿不出好酒都是很难的。

　　一个酒商最开心的就是选到好酒，很开心能选到真正让人啧啧称赞的青梅酒，推荐大家梅见青梅酒试起来！





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