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中药贴敷与静脉输
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作者:
dadaowuxing
时间:
2021-9-30 03:38
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下八镇中心校食堂承担着全校800多名师生的用餐。这天,宣汉县食品药品监督管理局南坝监管所监管员来到学校食堂进行检查。
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品监督管理局南坝监管所符明敏说:在检查过程中,首先我们是看餐饮许可证是否符合规
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范,在有效期限内。然后看备案制度是否齐全,看食品就是现场制作过程每个环节。
像符明敏这样的食品安全监管员,在宣汉县的54个乡镇共
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有158名,他们主要负责对辖区内学校、超市、餐馆、农贸市场等涉食单位进行检查。
她说:如果我们发现问题的话,首先我们是责令他当场整改。如果当场不能整改的,我们给他发责令整改通知书,然后报给县局。如果发现情况比较严重的,会上报给县稽查大队进行立案。
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为加强农村食品安全监管,宣汉县还在农村设立食品安全协管员,健全监管络。
下八镇凉水井社区食品安全协管员曾毅说:作为社区协管员,接到举报宴席申请过后,我们提前三天调查他的菜谱,厨师是否有证件,并签订责任书,到宴席过程中,我们全程监控。
下八镇居民李伟德说:食品在监督之下,卫生还是搞得可以,食品安全也做到位,吃起非常放心。
目前,宣汉县已构筑起横向到边,纵向到底的食品安全格化监管体系,全县共有158名食品安全监管员和573名村(社区)食品安全协管员,形成了层层有人管、层层抓落实的良好局面。
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