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标题: 咖喱可乐饼-简单易做的异国小吃 [打印本页]

作者: admin    时间: 2016-4-14 14:28
标题: 咖喱可乐饼-简单易做的异国小吃
【可乐饼】是一款知名的小吃,拥有酥脆的口感,在日本是一款大街小巷很受欢迎的小吃,而在日本的家庭餐桌上也会经常出现这道小吃。但是这款小吃据说是从法国传入日本,而改名为“koroke-可乐饼”。经过改良后用了马铃薯、洋葱及肉末做成一个个的小饼,裹入面粉、蛋液及面包糠入锅炸至酥脆,既成可乐饼。所以这就是可乐饼的来源,其实跟“可乐-coca cola”是没有一点的关系。





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