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夏季养生鱼当先
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作者:
xingfuankang
时间:
2022-11-10 05:59
标题:
夏季养生鱼当先
由于人体的消化功能在夏季处于较弱的状态,加上消耗量增大,因此应注意适当增加蛋白质的摄入。而生长在冰冷海域
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的挪威三文鱼富含ω-3脂肪酸(胆固醇的含量低于70毫克),维生素A、B1、
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B2、B3、B12、D、E,以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质,而所含热量却低于150
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卡。因此,适当食用三文鱼不仅有利于夏日养生,也能满足渴望瘦身人士的需求。由于挪
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威三文鱼拥有严格的养殖环境监控体系,因此,不论是生食或是熟制,都能令人放心享用。
以下为您推介三文鱼汆面:
主料:三文鱼、乌冬面;配料:香菇、美人椒、苦瓜、茄子、培根、西红柿;调料:盐、味精、糖、酱油、八角、葱姜蒜、松子仁。
制作方法:
1.将三文鱼、香菇、美人椒、苦瓜、茄子、培根、西红柿切成大粒备用。
2.在锅里放入油,将培根、八角煸香、出油;再放入茄子、苦瓜,煸透后烹入酱油烧5分钟;把其余原料放入烧两分钟出锅。
3.在锅内放入水,将乌冬面煮熟后捞出,再把做好的汆儿淋在上面即可。
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