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标题:
咸苦酸甜食欲
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作者:
fengxianyongtai
时间:
2023-4-13 11:29
标题:
咸苦酸甜食欲
在湿热的季节,还可以让孩子多吃些苦味食物,如苦瓜、莴笋、芦笋等。这些菜可以凉拌、清炒,既可清热
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泻火,又可健脾胃、除湿气。
许多偏酸的食物和水果,如番茄
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、柠檬、草莓、乌梅、葡萄等,能敛汗生津,健胃消食,还
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可预防因流汗过多而致的耗气伤阴。在家常菜肴中,加点醋既
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可以杀菌消毒,又能防止胃肠道疾病的发生。
五味中,甜味要少一些。这个季节很多地区潮湿闷热,人体本来就容易生湿,过食甜味更助湿热,导致胃胀不想吃东西,所以不宜多吃甜食。
现在,有很多孩子营养过剩。他们经常吃油腻辛辣的食物,导致脾阳虚衰。天气较热的季节,是自然调节人体食欲、减少多余脂肪的季节。因此,在饮食上也应以清淡为主,这样有利于减少油腻对口味的影响。所谓清淡饮食,就是人们平常所说的粗茶淡饭。饭食要以五谷杂粮为主,菜食以豆类、蔬菜、水果、菌类为主。但饮食清淡,并不意味着完全素食,需要少量吃些烹饪清淡的肉类。
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