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养胃鸡汤的做法大全养胃怎么做
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作者:
WAJgb156w
时间:
2020-12-25 09:10
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养胃鸡汤的做法大全养胃怎么做
老母鸡汤是一种很多人都喜爱喝的汤,也是一种营养成分非常丰富、能够 为身体补充多种多样营养元素的食材。老母鸡汤还能够健脾养胃,尤其是猴头菇鸡汤、山药鸡汤及其板栗乌鸡汤这几类老母鸡汤,针对胃肠是拥有 非常好的调养功效的,也可以輔助医治多种多样胃肠病症。下边,就为大伙儿详细介绍这三种老母鸡汤的具体方法。一、猴头菇鸡汤原材料:猴头菇三颗,鸡一整只,枸杞子,姜,盐,米酒,香肠几块。作法:1、猴头菇用温小水泡六个钟头,用手抓一下,洗干净。2、鸡放进烧开的锅中绰水,加两块姜,一些酒除腥,绰水结束捞出来清洗干净。3、鸡切片,香肠切成片,把鸡,香肠,猴头菇和生姜片一起放入电炖紫砂锅里,一次加满凉水,炖四个钟头。最终也有半小时的情况下加枸杞子,喝前放盐调料。二、山药鸡汤原材料:淮山药200克,鸡1/3只,平菇200克,小枣1颗,姜2片,干桂圆5颗。作法:1、将鸡切割成块,铁棍山药切割成滚刀块,准备好生姜片。2、锅里放少量食用油,将黑椒鸡块和生姜片放进。3、翻炒鸡块,直到黑椒鸡块掉色,鸡脯肉缩紧猪皮略微发黄。4、将炒好的黑椒鸡块放进慢炖锅中,再添加适量的沸水。5、放进铁棍山药块,盖上,小火慢炖2个钟头。6、再放进鸡肝、鸡珍等鸭杂,盖上后再次慢炖二十分钟。7、最终添加盐、白胡椒粉等调料,放进适当的枸杞。三、板栗乌鸡汤食物:乌骨鸡1只、栗子200g、大枣10个、盐适量、葱适当、姜适当1.将乌骨鸡清洗,切片2.入凉水锅中,放进几颗麻椒,水开后捞起来。3.石锅中,放进焯过的乌骨鸡,添加姜、葱片,大火烧开,转文火。4.温开水侵泡一会儿大枣,炖三十分钟后添加大枣5.随后再放进栗子煲2钟头上下,最终添加盐调料就可以。
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