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标题:
为什么
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作者:
iufehr233
时间:
2020-12-30 06:53
标题:
为什么
现在的生活条件和儿时相比已是无可挑剔了,大鱼大肉餐餐吃餐餐都能吃到,且可以挑肥拣瘦,换一句话现在的每天三餐达到以前过年时才有的生活水准,我生活在一个条件还算不错的家庭,每月能吃上两次肉,但小学毕业的会餐让我终身难以忘怀。
那是在1979年,物质还是相当匮乏的年代,小学毕业时,尽管学生都是本地人,只有我们单位的几个学生是外地人,在征得学校同意后,老师还是决定搞一次会餐,地点就在学校的教室里,确定日期后,老师从家里拎了一瓶菜油,五个鸡蛋,一箩筐的家产疏菜,有辣椒、茄子、小南瓜、冬瓜、豆角、韭菜、一把葱,还有和小石子一样的一斤粗盐,学校从校办农田里给了一些米,同学们每人带两个碗,另有带柴的,带炊具的,同学们到齐后,老师简单地进行了分工,我被分在抓鱼的一组,十多个同学在学校后边象小溪一样的河里用棍子打鱼,翻开石头捡小螃蟹,在稻田边上的洞里抓黄鳝,到快中午时,我们的袋子已是沉甸甸了,回到学校,重新进行分工,老师说我母亲是单位上的厨师,就分配我安排菜谱,我安排的大菜有油煎小鱼、油炸小螃蟹、红焖黄鳝、将四个鸡蛋用于清蒸,其余的是一个鸡蛋加上冬瓜丝打了半锅汤、辣椒炒茄子、辣椒炒豆角、红烧冬瓜、红烧茄子、清蒸南瓜、爆辣椒,加上
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同学们采的一种野菜,共12道菜,一阵忙碌,菜摆好了,老师提了几个开水瓶,给每个同学倒了一碗水,说了一些祝愿的话,我们都把水喝干了,然后是一阵狼吞虎咽,将所有能吃的东西全都消灭干净了。
小学毕业,没有合影,没有纪念册,小学的同学现在既便是路上碰上,可能也不认识,但这次会餐,是我目前止吃过唯一一次没有肉的会餐,尽管如此,它也是我无法忘怀的会餐,每每想起那少年的岁月,仿佛就是昨天的事。
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