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标题: 猪腿骨做法大全怎么做什么方法 [打印本页]
作者: SADhusha11    时间: 2021-1-3 09:34
标题: 猪腿骨做法大全怎么做什么方法

        猪腿骨的作法比较多，有非常好的健康保健实际效果，猪腿骨归属于骨质增生较为硬的一部分，里边带有很多的胶原蛋白粉，能够制成汤来喝，在熬汤的情况下应当炖的时间长一些，能够在汤里边放进少量白醋，那样有利于骨胶原蛋白充足的融进滋补汤，也有利于身体针对补钙补锌的实际效果。并且味儿也较为美味。


       


       


        猪腿骨做法大全


        主要材料：猪大骨头、500克、豆瓣菜1把


        辅材：红萝卜1根、小枣2个


        调味品：食用盐适当、姜半个水适当


        1.猪骨头焯鲜血，红萝卜削皮切片


        2.所有原材料放进汤煲中，大火烧开后转文火3钟头，起锅前面适当盐调料就可以（俺放了2斤的西洋菜啊！我还猜疑是否太多了，猪和卖蔬菜的小帅哥都说熬汤一般要2斤的，否则啊，这汤没味！）


        菜肴特点


        这一时节的西洋菜十分美味，不管炒海還是熬汤，广州人非常喜欢，平常吃多了用蒜末来炒，今日来试试熬汤吧！煲好的汤是翠绿色的，味儿略苦，清热润肺，是广州人在秋冬季季节不得不喝的当季滋补汤之一！


       


       


        作法二


        原材料：猪棒骨、薏米仁、山药、枸杞子、马蹄子


        制作过程：


        1.将猪棒骨绰水除油除腥，再与各种调料一同放进砂锅内，用火灾烧开后改成微火慢熬。


        2.煲制五个钟头，以骨小酥肉软而又不出骨为度。


        滋补汤特性：


        茶汤颜色汤白，既可喝粥又可吸髓，满嘴肉味而无分毫猪腥味儿。有非常好的补钙补锌作用


        作法三


        主要材料：猪大骨头适当


        辅材：藕2节、枣(干)适当


        调味品：食用盐适当、姜适当、水适当


        1.将猪骨头在开水里烧开后清理干净


        2.连藕削皮切条，生姜切成片


        3.煲内冷水烧开，放进全部的原材料


        4.火灾开后转中文火煲1.5个小时后加入盐就可以


       


       


        营养成分作用


        连藕中带有很多的木薯淀粉、维他命和矿物，营养丰富，口味淡可口，是祛淤生新的最好蔬菜水果，可以健脾胃益胃，润躁滋阴，行血活血化淤，清热解毒生乳。孕妇多吃连藕，能尽早消除腹腔囤积的积血，提高胃口，促进消化，促进分泌乳汁，有利于对新生婴儿的饲养。
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