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[主题分类一] 番茄鸡蛋饼的做法番茄鸡蛋饼如何做做法大全

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SADhusha11 发表于 2021-1-2 13:38:37 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
大家都知道使用番茄和鸡蛋搭配是很常见的做法,番茄鸡蛋饼的做法也是其中一种,不过制作这个鸡蛋饼还是需要一些小技巧的,因为鸡蛋饼的厚度有限,如果温度控制不好的话就会导致鸡蛋饼出现过熟的情况。 做法一1.将春饼切成丝,西红柿去皮切小块、樱桃番茄切一半、芹菜切碎、葱姜切碎备用2.锅热后倒入花生油,热后将葱姜放入炒香,将猪肉馅放入,倒入酱油、料酒、白糖炒香后倒出来 3.锅里倒点油,热后放入西红柿块炒香后放水没过番茄再多一些,煮5分钟左右4.放入樱桃番茄、放入饼丝,小火微炖,放入盐,可略放一点酱油(颜色好看)5.放入肉末、芹菜末,待水干后再略翻2下(将水汽蒸发)即可做法二主料蒸饼 (3张)调料番茄 (2个) 鸡蛋 (2个) 香菜 (适量) 花生油 (适量) 葱 (适量) 香油 (适量) 味精 (适量) 盐 (适量) 蒜 (适量) 姜 (适量)厨具炒锅 1蒸饼3张,西红柿2个洗净。2西红柿切成滚刀块。3将饼切成1公分宽的长条。4鸡蛋磕到碗里。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒,放入番茄。6将番茄翻炒片刻。7添加足量水。8大火烧开。9把饼放入锅中烧开。10倒入蛋液。11放入盐、香菜。12出锅前放入香油、味精即可。13盛入碗中,即可享用。白癜风的症状是什么北京皮肤科权威医院老中医治白癜风
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