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薄荷粥清心怡神，解暑散热，增进食欲，帮助消化，适用于炎夏食欲不振者。

薄荷豆腐汤取鲜薄荷叶50克（干品减量）、豆腐2块、瘦肉50克治疗白癜风用什么药最好、鲜葱3根，共置砂锅内，加水1000毫升，大火煮沸后，小火煲汤，待水减半时即成。
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趁热食用薄检查白癜风荷豆腐汤，可疏散风热，治疗伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等病症。

薄荷糕取糯米、绿豆各500克，薄荷叶北京中医皮炎医院100克（切碎），白糖30克，桂花少许。先将绿豆煮至烂熟，再加入白糖、桂花和薄荷叶做成馅备用。把糯米焖熟，放入盒内晾凉，然后用之包馅，用木槌压扁即成。