怎样凉拌西兰花才好吃材料做法

西蓝花是一种营养成分较为高的蔬菜水果，它里边带有丰富多彩的营养成分，有一定的补钙的作用，并且还带有原花青素，是比较好的十字花科的蔬菜水果，对人的健康是十分有益处的。西蓝花的食用方法也是比较多的，在夏季的情况下能够 制成凉拌西兰花，有非常好的推动胃口的功效，并且营养成分作用也是较为非常好的，我们来了解一下。如何凉拌西兰花才美味原材料西蓝花、红萝卜、丝瓜、香肠、蒜、芝麻油、盐、糖、鸡精、生抽酱油、醋作法1、将丝瓜、红萝卜、香肠切滚刀块，西蓝花分为一小块，茎的一部分用刮皮刀把表皮刮去，也切滚刀块。。2、水开后，水里放进一点盐、一滴油。3、把蔬菜水果多次绰水。留意：丝瓜用热水烫一下，立刻捞起来。红萝卜、西蓝花時间略微长一点，但一定要维持爽脆。4、将所有蔬菜用冷水反复清洗后把水控干（水沥越干净越好）。5、所有蔬菜、香肠放到一起，添加蒜泥、芝麻油一滴、盐、糖、鸡精、生抽酱油少量、醋略微多一点。翻拌就可以，口味淡又可口。作法二原材料西蓝花·红萝卜·味精·盐·麻椒作法1、把西蓝花裁成小朵清洗，红萝卜清洗切割成棱形片，随后都绰水，过一下冷水，沥干。2、把西蓝花，红萝卜片放进大一点的器皿里，放上味精，盐翻拌。3、锅中加点油，放进麻椒，炸成香气倒进拌好的西蓝花里，翻拌，盛入盘里就可以。西蓝花有哪些好处呢1、西蓝花最显著的作用便是抗癌防癌，由于西蓝花带有丰富多彩的维他命C，在预防胃癌、乳腺癌等层面具备明显的实际效果。2、西蓝花能够 提高身体的免疫能力，以利于人的发展生长发育，增强抵抗力。3、西蓝花还带有丰富多彩的维生素D、和胡罗卜素及其一些身体所需要的营养元素，有益于维持皮肤的延展性，有健康保健的作用。白癜风咨询网北京哪个医院是白癜风医院北京哪有专业治疗白癜风的医院