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红豆陈皮汤

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prophetic 发表于 2020-12-19 11:15:28 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
红豆陈皮汤的食谱原料:  红豆60g,陈皮、红糖、清水各适量。  工艺做法:煮。  配菜专区:热菜;素菜。  菜谱属地:粤菜。  制作方法:  1、将红豆洗净,隔夜浸泡;  2、将浸泡好的红豆和洗净的陈皮放入煮锅中,一次性注入适量的清水;  3、盖锅盖,大火煮开,转文火煮至红豆烂熟(红豆熟烂的程度以各人口感来掌控时间烹饪时间);  4、揭盖,放入适量的红糖,煮滚后即可关火。  健康提示:  红豆所含的营养物质超过了许多食品,如小麦、小米、玉米等。有关食品专家分析表明,红豆的蛋白质含量为17.5%一23.3%,淀粉48.2%一60.1%,食物纤维5.6%一18.6%。除此之外,红豆还含有多种无机盐和微量元素,如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。红豆的营养成分与人们熟悉的绿豆相近,有些甚至超过了绿豆。诊断4岁儿童腹痛阑尾炎肺炎附鉴别要点乌克兰驻伊朗使馆修改坠机声明疾病科普急性支气管炎主要有哪些病因可
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