热搜: 活动 交友 discuz

丝瓜陷饺子的做法大全如何做制作方法

[复制链接]
romantic 发表于 2020-12-21 08:05:18 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
在夏季,黄瓜是一种十分广泛的食材,它不但可以清热去火、去湿气下火,还能够养颜美容。很多人吃习惯丝瓜汤,要想慢慢口感,就试着用黄瓜做饺子馅。可是黄瓜自身便是润滑的,那样做馅得话在所难免让水饺馅也润滑的,很多人便会猜疑,黄瓜能否做馅呢?实际上是能够的,下边就给大伙儿详细介绍黄瓜馅水饺的二种作法。作法一将黄瓜等所需饺子馅儿清洗切完,放进器皿中拌好,添加调味品,取饺皮儿包裹。操作步骤以下:1.黄瓜削皮去首尾后清洗去水份割开成四等份,并将內部乳白色一部分除去,切条,添加一小勺盐翻拌腌制约10分钟后挤干水份预留;2.鲜鲜虾清洗、切小傅;金针蘑放进开水中汆烫后捞出切段儿;大蒜切末预留;3.将以上原材料一起搅拌均匀成黄瓜内陷。4.取一片水饺皮,在饺皮儿上放入适当黄瓜内陷,将左右两侧皮折起来粘起,再于连接处依次折上纹路让其更为粘牢,反复此动至原材料用毕。5.热一锅水焯至滚沸后先滴进少量分量外的芝麻油,再放进包裹的黄瓜饺子,煮约5-6分鐘至水再次滚沸。6.于锅内添加一量一杯水,待水滚沸后将黄瓜饺子捞起来就可以。作法二食物:饺皮34张(500克多一点),生猪肉瘦搅肉400g,黄瓜1条,芝麻油2小勺,盐/黑胡椒粉各1/2小勺作法:1、黄瓜削皮,外侧厚厚的切一圈,留有正中间的囊无需2、切下来的表层黄瓜切成小丁后放进盆里,倒进芝麻油翻拌3、倒进瘦搅肉翻拌后,再添加盐及黑胡椒粉翻拌,即进行包馅4、取饺皮舀入适当内陷裹成水饺,排污在铺好保鲜袋的平盘上,冷藏定形后就可以散装储存。5、冷藏饺取下后无需退冰,立即排污在炒菜锅中,再倒进小麦面粉水(占比约为1一茶匙小麦面粉:150cc水:1小勺油)6、盖上盖子以文火闷煎约10分钟,再翻盖煎约2~3分鐘至水干、底端成酥皮就可以北京有没有治疗白癜风好点的医院白癜风有什么症状北京治疗白癜风最好的专科医院在哪
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

发布主题
阅读排行 更多
广告位
联系我们

免费联系电话

400-123-45678

客服QQ:1246667316

E-Mail:1246667316@qq.com

关注我们
  • 关注官方微信