烤牛肉怎么做才嫩如何做材料

许多 人到日常生活之中都较为喜欢吃烤牛肉，烤牛肉的营养使用价值是很高的，最先，烤牛肉能够 烤成牛羊肉中的液汁，锁定牛羊肉的水份，做得外酥里嫩，烤牛肉不必担心植物油脂成分太高，由于是历经烤的，并不是煎炸，因此 在平常吃起來還是比较健康的。烤牛肉 介绍原材料牛羊肉，红葡萄酒，盐，植物油，生抽，糖，蒜头，黑胡椒粉作法1.把牛羊肉(最好含有一定植物油脂的，比如眼肉)，片成0.5cm厚尺寸片状﹐用刀的尾端在牛羊肉上划两下，不必划透肉，在表层划。（ps：那样做是以便让肉回鲜。还可以用松肉锤敲打牛羊肉，断掉筋。）2.用红葡萄酒和植物油、生抽、一点盐、糖、蒜头、黑胡椒粉等别的香辛料腌制牛羊肉，15分鐘以上（ps：假如肉很新鮮，彻底能够 无需腌制，没什么比新鮮的原材料更强的香辛料了）3.电烤箱200度加热，把腌制好的牛羊肉放进锡箔纸铺好的烘烤盘上，烤10-15分鐘，正中间翻一次面。清香烧烤牛肉原材料小肉200g牛西红柿1颗圆葱1/8颗苹果1/4颗大蒜2瓣葱郁1枝香莱适当窝笋1株葡萄籽油1一茶匙生抽2一茶匙酒酿1小勺糖1小勺作法提前准备食物:澳大利亚安格斯烧小肉、大蒜切割成末、苹果碾成泥、牛西红柿去籽切条、洋葱切丝将蒜泥、苹果泥和调味品添加牛羊肉中,醃渍15分鐘小技巧:入锅前先放1小勺葡萄籽油拌入烧肉剧中,事前润化小肉,可使牛羊肉入锅后不沾黏锅里加少量的油,以卫生纸擦抹锅面,先下烧小肉煎至反白,续下西红柿和圆葱丝拌炒一下就可出锅上桌上以葱丝和香莱装点,服用时配搭窝笋。肉类食品与蔬菜水果一同摄入,营养搭配更美味可口泰国盐烤牛肉沙拉原材料肉眼牛排300克(薄厚3厘米)黑胡椒粉2汤勺生盐2汤勺圣女果10个干葱头3个无盐黄油45克蒜头6瓣迷迭香10克马郁兰10克新鮮香莱30克新鮮薄荷草20克圆葱丝1/4个黄砂糖40克鱼露3汤勺干辣椒粉3汤勺青柠檬3颗葱末3汤勺植物油适当芝麻装饰设计作法1. 小烤箱120度，牛扒表层刷植物油再撒上黑胡椒粉、盐，放进电烤箱30分钟后取下。圣女果对切，干葱头切细条，放进碗里预留。青柠檬清洗挤汁预留 。炒菜锅倒进2汤勺的油烧开后，放进无盐黄油溶化，然后放进牛扒、蒜头、迷迭香、马郁兰火灾煎至表层深咖啡色（期内持续舀无盐黄油淋在肉排表层），牛扒切成片预留。把薄荷草、香莱、圆葱、牛扒放进2的碗里。黄砂糖添加3汤勺开水溶化、放进鱼露、辣椒粉及柠檬水翻拌、倒进牛羊肉蔬菜水果碗里翻拌即成。撒上葱郁、芝麻配搭摆盘即成。太原治疗白癜风医院治疗白癜风第一的医院北京治疗白癜风多少钱一次